Sa 2 Aug 2008
Zutaten für 4 Personen:
100g Toblerone Schokoloade, 250g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt), 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker, 250g Vanillejoghurt, 250g Speisequark 20 % Fett, 2-3EL Honig, 150g Schlagsahne
Zubereitung:
Toblerone schokolade klein Hacken. Himbeeren mit Vanillezucker pürieren. Vanillejoghurt, Quark und Honig verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Honigmasse heben. Himbeerpüree, Honigcreme und gehackte Toblerone schichtweise in Gläser füllen.
Guten Appetit wünscht euer Infohammer!